Viele Kunden fragen uns immer wieder, für was man den Versovino Dekanter eigentlich benutzt.
Wir wollen das deshalb mal anschaulich erklären:
1. Der Versovino ist ein „Mini-Dekanter“, in dem man exakt 1/10 Liter Wein dekantieren kann.
Deshalb eignet es sich auch sehr gut als Ausgießmaß, da man üblicherweise ca. 1/10 Liter Wein
in ein Glas einfüllt (man kann natürlich auch die berühmten Viertele genießen, aber heutzutage sind bei Tisch eher 1/10 üblich).
2. Das Dekantieren wird vor allem bei Rotweinen praktiziert und dient dazu, den Wein mit ausreichend Sauerstoff in Kontakt zu bringen. Dabei oxidiert der Wein und wird im Geschmack runder. Man sagt auch, er entfaltet seine vollen Aromen!
Machen Sie mal den Test: Öffnen Sie eine Flasche Rotwein, gießen Sie eine kleine Menge in ein Glas und verschließen Sie die Flasche wieder. Nach einer Stunde probieren Sie den Wein im Glas und noch ein Glas direkt aus der wiederverschlossenen Flasche. Sie werden sehen, der Unterschied ist riesig!
3. Dekantieren mit dem Versovino ist etwas anders! Im Gegensatz zu normalen Dekantern, müssen Sie nicht
gleich die ganze Flasche belüften. Das ist dann praktisch, wenn Sie nicht eine Flasche trinken möchten, sondern nur einige Gläser. Würden Sie den Wein in einem Dekanter mehrere Stunden stehen lassen, würde der Wein zu stark oxidieren. Die Folge: der Wein schmeckt nicht mehr, kann sogar richtig bitter werden.
Mit dem Versovino können Sie die Flasche jederzeit wieder verschließen, wir nehmen dazu übrigens die Vakuum-Pumpen von Vacu Vin, die Weinflaschen luftdicht vetrschließen können.
Natürlich müssen wir auch zugeben, dass der Versovino Dekanter so richtig was hermacht, wenn man ihn auf eine Weinflasche steckt. Da er aber auch noch unglaublich praktisch ist, gehört er definitiv zu unseren Lieblingsprodukten.
In unserem Shop finden Sie den Dekanter hier: Versovino Dekanter